Bar Restaurante · Castelldefels
Cocina mediterránea de mercado y platos rumanos de autor. Todo casero — hasta las patatas fritas. A un paso de la playa.
La presentación es parte del plato
Desliza para ver más
Lo que pide la gente

Chuletón de Angus, entraña, presa ibérica y picaña. También a la piedra en la mesa — para los que quieren vivir el momento.
Estrella de la casa
Paella de marisco, arroz negro con sepia, gambas al ajillo, cazuela de almejas. Mariscada especial desde 34,50 €/persona.
Producto fresco
Profiteroles, semifrío de mango, cheesecake con sorbete de limón, fondant de chocolate. Elaborados a diario en la cocina.
Todo caseroCarta completa
Mezcla de lechugas, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, col roja, aceitunas, atún y mayonesa.
Mezcla de lechugas, tomate, pollo, queso, crotones, col roja y salsa César.
Mezcla de lechugas, tomate, pasas, nueces, col roja y queso de cabra.
Lechugas, zanahoria, pepino, salmón ahumado, col roja, alcaparras, limón y mostaza.
Mezcla de lechugas, tomate, nueces, burrata y fruta de temporada.
Lechugas, jamón ibérico, queso fresco, col roja, tomate, frutos secos y aroma de algarroba.
Acelgas salteadas y patata.
Gamba, espárragos, patata y acelgas salteadas.
Con tomate, espárragos y patata.
Gamba al ajillo, mejillones, navajas, gamba cocida, chipirones, calamares, sepia y tigre. Mínimo 2 personas.
Con arroz, frijoles negros, piña y acelgas.
Entrecot, secreto, entraña, lagarto, chorizo, butifarra negra, pollo, costilla, salchicha. Mínimo 2 personas.
Bola de vainilla con zumo de naranja y vodka.
3 bolas de vainilla con nata montada y chocolate caliente.
3 bolas (vainilla, chocolate y fresa), nata montada, banana y topping de chocolate.
Suplemento nata: +0,80 €
El diferencial que no encontrarás en otro sitio
Las Hermanas es, a la vez, un restaurante de cocina mediterránea y una mesa rumana de verdad. Las propietarias llevan sus recetas de familia a la carta — técnicas de asado lento, guisos de olla grande, combinaciones que en Castelldefels no existen en otro sitio.
El local y los platos







Lo que dicen los que vuelven
Berenjenas con miel, plato imperdonable si vas y no lo pides. La atención es maravillosa — una chica super amable, simpática y pendiente de todo. Repetiremos seguro.
Un servicio excepcionalmente agradable y fuera de lo normal en España, de esos que te hacen volver solo por la buena sensación que deja el trato.
La comida tiene una presentación de otro mundo. No sólo se ve bien sino que además es deliciosa. Sin duda repetiré como ya lo he hecho varias veces.
Menú 100% casero. Hasta las patatas fritas son naturales. De lo mejor que hay en Castelldefels calidad-precio.
Sin esperas, sin sorpresas
Recibirás confirmación directa por WhatsApp · 624 968 957
Cuándo estamos
| Lunes, Martes, Jueves | 11:00 – 22:30 |
| Miércoles | 11:00 – 18:30 |
| Viernes – Sábado | 11:00 – 23:30 |
| Domingo | 11:00 – 16:00 |
Carrer del Dr. Barraquer, 19 local 2
08860 Castelldefels, Barcelona
Aparcamiento de pago a 100 m, detrás de la iglesia
El local